Quebec's foremost micro-brewery since 1989, Brasserie McAuslan Brewery brews St-Ambroise and Griffon beers - bières artisanales - ales and stout.
Ingrédient • 1 tasse de beurre • 2 oeufs • 1 c. à thé de … Lire la suite
1 kg de pommes deterre 200 g de lardons 200 g de fromage Gouda fumés 1 … Lire la suite
4 portions 180 ml (6 oz) de bière d'été à la framboise 225 g (1/2 lb) de … Lire la suite
Ingrédients 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 oignon moyen, haché 2 courges … Lire la suite
Punch à la citrouille pour l'Oktoberfest (8 … Lire la suite

Mercredi le 25 janvier dernier une soirée écossaise a eu lieu au Centre … Lire la suite

By Zak Stambor, Special to Tribune NewspapersJanuary 29, 2012 There's … Lire la suite

Ingrédient • 1 tasse de beurre • 2 oeufs • 1 c. à thé de … Lire la suite

Faite d’un mélange de malts d’orge et de froment, incluant du malt Munich, … Lire la suite

Si vous êtes intéressés à en connaître plus sur l'histoire de la Brasserie … Lire la suite

1 kg de pommes deterre 200 g de lardons 200 g de fromage Gouda fumés 1 … Lire la suite

Hé oui, l'automne est de retour! C'est le temps où les feuilles changent de … Lire la suite

La Brasserie McAuslan gagne deux médailles d’or, deux médailles d’argent … Lire la suite

Lancement de la St-Ambroise IPA! Petit aperçu d'un vidéo réalisé par … Lire la suite
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