Notre cuvée 2017 de St-Ambroise Porter Impérial vieillie en fût est prête!

Notre bière St-Ambroise Porter Impérial vieillie en fût est amenée à maturiter dans des barriques de bourbon pendant plusieurs mois. Nous étalons d’abord une multitude de couches de saveur, en commençant par du malt Vienna corsé rehaussé par notre mélange maison de malts cristal qui en accentuent les notes de caramel onctueux. Le murissement en barrique étoffe le caractère de ce porter et y confère une texture et un goût d’une complexité sans égal.

Faites vite, les quantités sont limitées!

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St-Ambroise Porter Impérial – Collection Barrique
Type: Porter
Alc.: 10.2 % alc./vol.
Ingrédients: Malt d’orge à 2 rang, Weyermann Caramunich Type 3, malt de chocolat Baird, Weyermann Carabohemian, Weyermann Caraaroma, Weyermann Carafa Special Type 1, malt Vienna, et les houblons Nugget, Golding, Willamette.
Format 750ml
Bière extra forte