Les bières blondes « India Pale Ale » (IPA) ont été brassées au 19e siècle en Angleterre pour permettre les longs trajets en mer impliquant la traversée de l’équateur a n d’accéder aux Indes. Pour remédier aux rigueurs de ces déplacements, la teneur en alcool de ces bières était très élevée et une importante quantité de houblon y était ajoutée. De cette façon, grâce aux caractéristiques antibactériennes du houblon, la qualité des produits était conservée. McAuslan a donc brassé une IPA classique en jumelant un mélange de malts pâles et de malts spécialisés a n de lui donner un aspect moderne Nouveau Monde.
Ingrédients: eau, malt pale, malt Crystal, malt Munich, houblon Golding, houblon Willamette.
6.2 % alc./vol. Vendue en bouteille et à la pression
Ingrédients: eau, malt pale, malt Crystal, malt Munich, houblon Golding, houblon Willamette.
6.2 % alc./vol. Vendue en bouteille et à la pression
Liste des magasins IPA
| DEPANNEUR DE LA RIVE | 4328 ST-FELIX | CAP ROUGE |
| AXEP CENTRE VILLE | 31, Jacques Cartier, Ouest | CHICOUTIMI |
| DEPANNEUR LE GOBLET | 78 VALOIS | DORION |
| EPICERIE LAUZIERE (5252) | 2015 ST-PIERRE | DRUMMONDVILLE |
| BROUE HA HA | 867 ST-RENE O | GATINEAU |
| LA TRAPPE A FROMAGE | 200 BELLEHUMEUR | GATINEAU |
| LA TRAPPE A FROMAGE | 114 ST-RAYMOND | GATINEAU |
| MARCHE LAVIGNE (9911) | 79 ST-LAURENT OUEST #4462 | LONGUEUIL |
| DEPANNEUR GRAND DUC | 1330 MAPLE | LONGUEUIL |
| FROMAGERIE ATWATER | 134 ATWATER | MONTREAL |
| DEPANNEUR PELUSO (2045) | 2500 RACHEL EST | MONTREAL |
| EPICERIE JOSEE (3572) | 470 DULUTH EST | MONTREAL |
| RAHMAN | 151 Laurier Ouest | MONTREAL |
| AU COIN DULUTH | 418 Duluth Est | MONTREAL |
| VEUX TU UNE BIERE ? | 372 LIEGE E. | MONTREAL |
| DÉPANNEUR SIMON ANTHONY | 1349 BEAUBIEN EST | MONTREAL |
| LE MONDE DES BIERES | GESTION GRIBOUCHE INC, 13 MARIE DE L’INCARNATION | QUEBEC |
| ALI ESCOMPTE IMPACT # 6653 | 1600 4 EME AVENUE | QUEBEC |
| LA DUCHESSE D AIGUILLON | 601 D AIGUILLON | QUEBEC |
| ACCOMMODATION TREMBLAY | 955 CARTIER | QUEBEC |
| EPICERIE ROCHON | 98 ARAGO EST | QUEBEC |
| DEPANNEUR TOUT PRES | 97 RUE WOLFE | LEVIS |
| CHAMARD ET FILS (4747) | 84 INDUSTRIEL | REPENTIGNY |
| DEPANNEUR LE VENT DU NORD | 338 BELVEDERE NORD | SHERBROOKE |
| EPICERIE DES HALLES 9007-7322 | 145 BOUL. ST-JOSEPH #121 B | ST-JEAN-RICHELIEU |
| DEP LA PORTE DES BIERES | 604 FOURNIER | ST-JEROME |
| MARCHE DU BOISE (9282) | 7055 BOUL DES FORGES | TROIS-RIVIERES |
| LA BARIK SENC. | 4170 DES FORGES | TROIS-RIVIERES |
| BIERES ET SAVEURS | 65 ST-LOUIS | VICTORIAVILLE |