McAuslan a lancé sur le marché sa gamme de bières saisonnières, une saison à la fois, en commençant par la bière d’été, aux framboises. Les quatre bières saisonnières ne sont brassées que durant leur saison respective : la bière de blé à l’abricot, au printemps (maintenant disponible à l’année); la bière aux framboises, en été; la bière à la citrouille épicée, en automne; et la bière forte, en hiver.