De la tradition
À L'INSPIRATION
De la tradition
À L'INSPIRATION
UNE BRASSERIE PAS COMME LES AUTRES
Depuis ses débuts, la Brasserie McAuslan honore ces valeurs avec ses bières St-Ambroise. Établie à St-Henri depuis 1989, nous combinons traditions brassicoles des îles Britanniques et talent local. Réputés pour nos bières d’inspiration anglaise, écossaise et irlandaise, nous imaginons aussi des brassins émergeant de courants contemporains.
Découvrez nos 5 séries
Des ales selon les traditions brassicoles des îles britanniques. Fermentées en cuve ouverte avec notre levure du Yorkshire, dans le respect des styles classiques.
Nos bières d’inspiration, reflet d’influences indémodables. Des créations uniques et des brassins emblématiques, signés St-Ambroise.
Ces bières de la série Minim à moins de 0.5% alc./vol. savoureuses et rafraîchissantes rendent hommage à certains de nos brassins iconiques. Une alternative de qualité.
Brassées avec du millet, du maïs et du riz, nos bières sans gluten offrent une expérience riche, équilibrée et savoureuse.
De nos éditions millésimées à nos styles vieillis en fûts de chêne, c’est l’expression pure de notre savoir-faire, pour des profils de goût recherchés. Brassées en petites quantités, pour fins connaisseurs.
